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Intolerance complete istamina genetico

Con un solo campionamento l’esame genetico per la rivelazione della predisposizione all’intolleranza di un’ampia gamma di alimenti e all’istamina.

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Test genetico per la sensibilità ai principali alimenti e all’istamina: Intolerance complete istamina

Con il pacchetto “intolerance Complete Istamina” proponiamo con un solo campionamento l’esame genetico per la rivelazione della predisposizione all’intolleranza di un’ampia gamma di alimenti e all’istamina.

Il test nel dettaglio valuta:

Predisposizione alla celiachia: dall’analisi dei geni del sistema di istocompatibilità coinvolti nello sviluppo della celiachia,  patologia su base autoimmune. La patologia si sviluppa solo in soggetti geneticamente predisposti. La negatività al test genetico esclude quasi completamente la possibilità di sviluppare nel tempo la patologia

Intolleranza al lattosio: dall’analisi del gene coinvolto nella produzione della lattasi,  l’enzima che digerisce il lattosio nell’intestino e lo scinde nei due componenti di base,  glucosio e galattosio, consentendone la successiva metabolizzazione. L’incapacità di digerire il lattosio è alla base di una serie di problemi a livello intestinale come diarrea, costipazione, gonfiore, meteorismo.

Intolleranza al fruttosio: indaga i geni che metabolizzano il fruttosio (zucchero della frutta e di molti vegetali in generale) nel fegato per valutare l’intolleranza al fruttosio ereditaria (HFI).

Sensibilità alla caffeina: analizza il gene coinvolto nella degradazione della caffeina, presente naturalmente nella cioccolata, nel caffè e the. La variabilità genetica del soggetto determina quanto rapidamente il soggetto metabolizza la caffeina in un’ottica di prevenzione di possibili patologie o disturbi.

Sensibilità al nichel: indaga la suscettibilità genetica al nichel attraverso lo studio di geni coinvolti nell’infiammazione e nella barriera cutanea

Sensibilità all'alcol:  studia la variabilità genetica coinvolta nella produzione degli enzimi che eliminano l’etanolo alimentare. Per i soggetti che presentano difficoltà nel metabolizzare l’alcol, si tratta di un informazione importante in quanto devono prestare molta attenzione nell’assunzione.

Sensibilità ai solfiti: valuta le caratteristiche e la variabilità degli enzimi coinvolti con la detossificazione dei solfiti, sostanze di ampio utilizzo nell’industria alimentare. Il test fornisce indicazioni utili per l’utilizzo di integratori a base di derivati dello zolfo (glutatione, N-acetil cisteina, metionina, taurina).

Intolleranza all’istamina: l’istamina è una molecola che media i processi infiammatori dell’organismo e ha un suo ruolo anche come neurotrasmettitore. Un aumento dell’istamina circolante può essere causato da un aumentata produzione endogena (mastocitosi, allergia, batteri, sanguinamento gastrointestinale) o dall’ingestione di alimenti liberatori di istamina (agrumi, alcol..) e composti capaci di spiazzare l’istamina dalla mucosa (putrescina) o dall’eccessiva assunzione di alimenti ad alto contenuto di istidina e istamina. Il bilanciamento tra produzione, eliminazione e introduzione con la dieta di questa molecola determina una serie di reattività agli alimenti o effetti pseudoallergici e infiammatori, concausa di diversi disturbi.

Qualora il test dovesse rilevare squilibri importanti nei valori di istamina è opportuno procedere che indagini che approfondiscono lo stato infiammatorio. 

Il campionamento per il test genetico

Il test si esegue su campione di saliva; il campionamento è semplice, rapido e indolore e può essere eseguito anche in autonomia. Si utilizza un tampone che si strofina all’interno  della guancia e sulle gengive. È necessario astenersi da cibo, bevande, caffè, fumo, nell’ora precedente al campionamento. I risultati non sono influenzati dagli eventuali farmaci o integratori assunti o dall'alimentazione.

Consulenza pre e post test genetico

Per accompagnare alla scelta del test così come alla sua comprensione si può richiedere una consulenza telefonica con i nostri specialisti  pre e post test.



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Test genetici

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