L’allergia è la risposta attivata dal sistema immunitario quando l'organismo entra in contatto con particolari antigeni, ovvero sostanze appartenenti all'ambiente esterno, come per esempio il polline, le polveri, i peli di animali e alcuni alimenti e farmaci.

Tali sostante, che solitamente non creano nessun disturbo, scatenano invece nell'allergico una reazione di difesa che si manifesta con una produzione anomala di anticorpi e solitamente con la comparsa di alcuni tra i seguenti sintomi:

  • reazioni cutanee: orticaria, eczemi e dermatiti
  • reazioni respiratorie: asma, rinite 
  • reazioni oculari: congiuntivite

Nel caso in cui si manifestino uno o più sintomi è consigliabile effettuare una diagnosi con test specifici.