Pannello da 90 Alimenti Vegetariano (IBA 90 Vegetariano)


È il pannello specifico per coloro che hanno una dieta vegetariana, dà una grande scelta di alimenti privi di carne e pesce. Si sono aggiunti anche alimenti utilizzati come alghe, fermentati ed erbe aromatiche.

Il Laboratorio Val Sambro produce direttamente gli estratti alimentari, farmaceutici e quant’altro risulti utile per testare le intolleranze alimentari; in particolare viene effettuato il Test Citotossico I.B.A. (Indagine Bioematologica Alimentare) relativamente agli alimenti e alle sostanze sottoindicati:

Riga n°

Pozzetto 1

Pozzetto 2

Pozzetto 3

1

Latte vaccino

Latte di pecora

Latte di capra

2

Uova

Lievito

Lievito chimico

3

Grano

Riso

Mais

4

Farro

Segale

Grano saraceno

5

Quinoa

Kamut

Amaranto

6

Miglio

Orzo

Tapioca

7

Seitan

Soia

Tofu

8

Tamari

Avocado

Sedano rapa

9

Zucchina

Zucca

Melanzana

10

Patata

Lattuga

Peperoni

11

Mix cicoria

Carciofo

Mix cavoli

12

Spinaci

Carota

Asparago

13

Sedano

Finocchio

Cipolla

14

Mix funghi

Pomodoro

Semi di girasole

15

Alghewakame

Alghe Kombu

Shitache

16

Daikon

Zenzero

Sesamo

17

Melone

Kiwi

Limone

18

Prugna

Arancia

Mela

19

Fragola

Frutti di bosco

Albicocca

20

Banana

Pera

Pesca

21

Fico

Uva

Ciliegia

22

Arachide

Mandorla

Noce

23

Nocciole

Semi di lino

Olive

24

Mix fagioli

Piselli

Lenticchie

25

Fave

Ceci

Cacao

26

The

The verde

Caffè

27

Zucchero

Zucchero di canna

Miele

28

Succo d’ acero

Fruttosio

Vaniglia

29

Pepe

Alloro

Menta

30

Origano

Rosmarino

Basilico


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